高級フランス料理・イタリア料理を提供している「ひらまつ」が なぜ、ホテル業界へ新市場開拓に踏み切ったのか!? 今回はその隠された原因を突き詰めていきます。 先月の15日に新規参入の第一弾として、三重県志摩市の賢島に 「ひらまつホテル&リゾート 賢…
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